🍴 煮大虾的做法 | 经典下饭菜 🦞
发布时间：2025-03-22 21:06:33来源：
准备食材时，新鲜的大虾是关键！✨先将大虾清洗干净，剪去须脚，用牙签挑出虾线，这样吃起来更放心。接着，姜切片，蒜切末，葱切段备用。🌟
第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，散发出诱人的香气。然后倒入大虾翻炒至变色，虾壳变得红润透亮。✨
第二步，加入适量料酒去腥，再撒上少许盐、生抽调味。如果喜欢辣味，可以加入一些干辣椒或辣椒酱，瞬间提升食欲！🌶️
最后一步，加入清水没过大虾，盖上锅盖焖煮几分钟，让汤汁充分入味。待汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的煮大虾就完成啦！🎉
这道菜不仅简单易做，还特别适合搭配米饭享用，每一口都是满足感满满！🍚💕
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