【铁观音茶叶简介】铁观音是中国十大名茶之一,属于乌龙茶类,起源于福建省安溪县。它以其独特的“半发酵”工艺和香气浓郁、滋味醇厚的特点而闻名。铁观音不仅在国内外享有盛誉,还因其健康功效受到广泛喜爱。
以下是关于铁观音茶叶的详细介绍:
项目 | 内容 |
茶叶类别 | 乌龙茶(半发酵茶) |
产地 | 福建省安溪县 |
品种 | 传统铁观音、清香型铁观音、浓香型铁观音、陈香型铁观音等 |
制作工艺 | 晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序 |
外形特征 | 条索紧结、色泽砂绿、干茶有自然清香 |
茶汤颜色 | 金黄明亮、清澈透亮 |
香气特点 | 兰花香、果香、蜜香等,层次丰富 |
口感滋味 | 醇厚回甘、喉韵明显、回味悠长 |
健康功效 | 抗氧化、助消化、提神醒脑、降脂减肥等 |
饮用方式 | 可冲泡多次,适合用紫砂壶或玻璃杯冲泡 |
保存方法 | 密封、避光、干燥、防潮,适宜低温保存 |
铁观音茶叶不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。其制作工艺讲究,讲究“看青做青”,每一道工序都影响着最终的品质。无论是日常饮用还是作为礼品赠送,铁观音都是一个不错的选择。
总之,铁观音茶叶以其独特的风味和丰富的文化内涵,深受茶友们的喜爱。如果你还没有尝试过,不妨从一壶清香四溢的铁观音开始,感受它的魅力。