【家庭版奶油蘑菇汤的做法】奶油蘑菇汤是一道经典且美味的家常汤品，口感浓郁、香气扑鼻，非常适合秋冬季节饮用。下面将为大家总结一份简单易做的家庭版奶油蘑菇汤做法，并以表格形式呈现关键步骤和材料。
一、
制作家庭版奶油蘑菇汤并不复杂，主要需要新鲜的蘑菇、洋葱、蒜末、淡奶油以及一些基础调味料。整个过程分为准备食材、炒制底料、煮汤、加入奶油和调味几个步骤。只要掌握好火候和比例，就能轻松做出香浓可口的奶油蘑菇汤。
需要注意的是，如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加淡奶油的比例；如果想让汤更清爽，可以选择低脂牛奶代替部分奶油。此外，根据个人口味还可以加入适量的盐、黑胡椒或百里香进行调味。
二、做法一览表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备食材 | 蘑菇（约300g）、洋葱（1个）、蒜末（2瓣）、淡奶油（150ml）、高汤或清水（500ml）、黄油（20g）、盐、黑胡椒、百里香（可选） |
| 2. 处理食材 | 蘑菇洗净切片，洋葱切丁，蒜切末，备用 |
| 3. 炒制底料 | 锅中加黄油，融化后放入洋葱丁和蒜末炒香 |
| 4. 加入蘑菇 | 放入蘑菇翻炒至出水，约5分钟 |
| 5. 倒入高汤 | 加入高汤或清水，大火煮开后转小火炖煮10分钟 |
| 6. 加入奶油 | 倒入淡奶油，搅拌均匀，继续煮2-3分钟 |
| 7. 调味 | 根据口味加入盐、黑胡椒和百里香 |
| 8. 搅拌成泥（可选） | 如果喜欢顺滑口感，可用搅拌机打成泥 |
| 9. 完成 | 关火，盛出即可食用 |
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出一道美味又健康的奶油蘑菇汤。无论是搭配面包还是作为主菜的配汤，都是不错的选择。快来试试吧！
