提到甘肃，很多人首先想到的是丝绸之路的历史遗迹和壮丽的自然风光。然而，甘肃不仅有着深厚的文化底蕴，还拥有丰富的特产资源。从美食到手工艺品，从药材到农产品，甘肃的特产种类繁多，让人目不暇接。

首先不得不提的就是甘肃的特色小吃。兰州牛肉拉面是其中的代表，以其独特的风味闻名全国。一碗正宗的兰州牛肉拉面，汤头清亮，牛肉鲜嫩，面条筋道，每一口都能感受到浓郁的地方特色。此外，临夏的东乡手抓羊肉也是不可错过的美味。这道菜选用当地放养的羊，肉质鲜美，经过精心炖煮后香气四溢，让人回味无穷。

除了美食，甘肃的手工艺品也极具地方特色。天水雕漆工艺历史悠久，其作品以细腻的雕刻和精致的图案著称。而庆阳香包则是一种传统刺绣艺术品，造型多样，色彩鲜艳，既有观赏价值又有实用功能。这些手工艺品不仅是馈赠亲友的好选择，更是了解甘肃传统文化的重要窗口。

在中药材方面，甘肃同样享有盛名。陇西黄芪、岷县当归等都是驰名中外的中药材。这些药材生长在甘肃独特的地理环境中，品质优良，深受国内外消费者的喜爱。无论是用于日常养生还是专业医疗，甘肃的中药材都展现了极高的药用价值。

当然，甘肃的特产中还包括了许多优质的农产品。河西走廊出产的瓜果尤为出名，比如敦煌李广杏、武威皇冠梨等。这些水果个大味甜，营养丰富，是夏季消暑的最佳选择。此外，甘谷辣椒干、定西马铃薯等农产品也在市场上占据了一席之地，成为甘肃农业发展的亮点。

总之，甘肃的特产种类丰富，涵盖了美食、手工艺品、中药材以及农产品等多个领域。这些特产不仅体现了甘肃人民的智慧与勤劳，也为外界提供了一个了解甘肃文化魅力的机会。如果你有机会来到这片土地，不妨亲自品尝一番，感受甘肃特产的独特魅力吧！