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烤箱怎样烤红薯零失败香甜流油技巧

烤红薯前无需水煮，洗净后直接放入烤箱，设置上下火200℃烤45分钟，再用230℃烤10分钟即可流油香甜。关键步骤在于：选择细长红心红薯，洗净擦干后不用锡纸包裹（烤盘垫油纸防粘），高温慢烤使淀粉充分糖化。中途无需翻面，烤至表皮微微皱缩、有糖汁渗出时最佳。
2026年09月11日 14:05:02

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