作者介绍
在家烤肉都可以准备哪些食材,核心可按肉类、海鲜、蔬菜、主食、腌料和饮品六个模块准备。按每人约200克至300克烤肉、1份主食、2至3样蔬菜作为基础量,再搭配鸡翅、牛肉粒、五花肉、虾、玉米和蘑菇,能让采购、清洗、腌制、穿串、烤制和上桌流程保持清楚。
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