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蛤蜊干的做法 🦐✨

发布时间:2025-03-13 05:46:06来源:

蛤蜊干是一道简单又美味的小零食,非常适合追剧或聚会时享用。首先,准备好新鲜的蛤蜊,用清水反复冲洗干净,去除沙子和杂质。接着,将洗净的蛤蜊放入锅中,加入适量清水,煮至开口即可捞出。

🌟 制作步骤:

1. 煮熟后的蛤蜊剥壳取肉,尽量保持完整。

2. 将蛤蜊肉均匀摆放在烤盘上,放入预热至60℃左右的烤箱中,低温烘干4-6小时,直至完全干透。

3. 最后,可以根据个人口味撒上少许盐或辣椒粉调味,装入密封罐保存。

这样做出来的蛤蜊干香脆可口,保留了海鲜的鲜美滋味。无论是作为下酒菜还是日常小食,都非常适合!快试试吧,让你的味蕾享受一场海洋的盛宴!🌊🍴

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