在家制作蛋挞，传统方式可能需要烤箱，但如果你没有烤箱怎么办？别担心，微波炉也能帮你轻松完成！接下来就教你如何用微波炉制作美味蛋挞。
准备材料：
- 蛋挞皮（可以买现成的，也可以自制）
- 鸡蛋
- 牛奶
- 白砂糖
- 香草精（可选）
步骤如下：
1. 准备挞液：将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶和白砂糖，根据个人口味调整甜度。如果喜欢更浓郁的味道，可以加几滴香草精。搅拌均匀直至糖完全溶解。
2. 填充挞皮：将买来的蛋挞皮放入微波专用的耐热容器中，每个挞皮倒入约七分满的挞液。
3. 微波加热：将装有挞皮和挞液的容器放入微波炉中，选择中高火档，加热大约5分钟。具体时间可以根据自家微波炉功率适当调整。
4. 检查熟度：取出后观察挞液是否凝固，边缘是否有轻微焦黄色。如果没有达到理想状态，可以再加热1-2分钟。
5. 冷却享用：让蛋挞稍微冷却几分钟后再食用，这样口感更佳。
注意事项：
- 微波炉加热时要注意不要过度，以免挞液溢出或过熟变硬。
- 如果希望挞皮更加酥脆，可以在最后阶段增加一些烘烤时间。
这样一款简单又美味的蛋挞就完成了，快来试试吧！无论是作为下午茶点心还是孩子的零食，都非常合适。
