【水果汤圆的家常做法】水果汤圆是一种将传统汤圆与新鲜水果结合的创意吃法，不仅保留了汤圆软糯的口感，还增添了果香的清新，非常适合春夏季节食用。下面是一份简单易做的水果汤圆家常做法总结，适合家庭日常制作。
一、食材准备（4人份）
| 食材名称 | 用量 | 备注 |
| 糯米粉 | 200克 | 可根据人数增减 |
| 水 | 150毫升左右 | 根据面团状态调整 |
| 红枣/葡萄干等 | 适量 | 可选，增加风味 |
| 果泥（如芒果/草莓） | 100克左右 | 新鲜水果打成泥或市售果酱 |
| 白糖/蜂蜜 | 适量 | 根据口味添加 |
| 清水 | 适量 | 煮汤圆用 |
二、制作步骤
1. 和面：将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成不粘手的面团。
2. 包馅：将面团分成小剂子，每个约30克左右，用手压扁，中间挖一个小洞，放入适量果泥和红枣碎等配料。
3. 捏合：将开口捏紧，搓成圆球状，确保馅料不漏出。
4. 煮制：锅中加水烧开后，放入汤圆，用勺子轻轻推动防止粘底，待汤圆浮起后继续煮2-3分钟即可捞出。
5. 调味：可根据个人喜好加入白糖、蜂蜜或牛奶，也可以直接搭配果泥食用。
三、小贴士
- 如果喜欢更丰富的口感，可以尝试在汤圆中加入坚果碎或椰蓉。
- 果泥可以选择当季水果，既健康又美味。
- 汤圆不宜煮太久，否则会变硬，影响口感。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出美味又健康的水果汤圆了。无论是作为早餐还是下午茶，都是不错的选择。快试试看吧！
