蒸生蚝的做法✨
发布时间：2025-05-10 01:14:59来源：
教你轻松做出鲜美多汁的蒸生蚝！🍲
想要在家享受餐厅级别的美味吗？蒸生蚝绝对是一个简单又美味的选择！首先，挑选新鲜的生蚝是关键，确保外壳紧密闭合，没有异味。接着，用清水反复冲洗生蚝表面，去除泥沙。准备一个小碗，调制蒜蓉酱或者辣椒酱作为蘸料，让味道更丰富哦。
将洗净的生蚝摆放在盘子里，注意留出间隔，防止蒸的时候粘连。在每个生蚝上撒上一点姜丝去腥提香，再淋上适量的酱油或豉油。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。记得不要蒸太久，以免肉质变老失去鲜嫩口感。
出锅后，配上自制的蘸料，每一口都充满海洋的味道。无论是朋友聚会还是一个人的小确幸时光，这道菜都能带来满满的幸福感。快试试吧！🎉
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