猪肉炖豆角 | 秋日里的温暖味道 🍠🍂
发布时间:2025-05-10 03:38:03来源:
秋天到了,天气渐渐转凉,最适合做一道热腾腾的家常菜——猪肉炖豆角。这道菜不仅简单易做,还充满浓郁的家乡风味,让人吃一口就忘不了。🍖🌱
首先准备好新鲜的五花肉和嫩绿的豆角,将五花肉切块后用热水焯一下去腥,再用少许油煎至金黄,这样能让肉质更加香脆。接着放入葱姜蒜爆香,加入适量酱油和料酒调味,最后倒入豆角一起翻炒均匀。加水没过食材,小火慢炖约半小时,直到汤汁浓稠、肉质软烂即可。一碗热气腾腾的猪肉炖豆角端上桌,香气扑鼻,配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚🍛
这道菜不仅营养丰富,还能满足味蕾的需求,是秋日里不可错过的暖心美食!🍂💛
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