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常州特色小吃

发布时间:2025-03-13 02:49:38来源:

常州是一座历史悠久的城市,拥有丰富的文化底蕴和独特的美食传统。这里的小吃种类繁多,每一种都承载着地方的风味与记忆。其中,最具代表性的当属萝卜干。这种小吃以精选的白萝卜为原料,经过腌制、晾晒等多道工序制成,口感脆爽,咸香适口,是当地人日常生活中不可或缺的一部分。

除了萝卜干,常州银丝面也是一绝。这种面条细如银丝,洁白剔透,搭配上鲜美的汤底和丰富的配料,让人回味无穷。此外,常州大麻糕也是不可错过的美味。大麻糕外皮酥脆,内里松软,甜而不腻,每一口都能品尝到浓郁的麦香。

这些特色小吃不仅满足了人们的味蕾,更传承了常州的历史文化。无论是街头巷尾的小摊贩,还是高档餐厅,都能找到这些美味的身影。常州特色小吃,无疑是这座城市的一张亮丽名片。

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