红烧鸡块的做法✨酱香浓郁，鸡肉嫩滑的家常美味
发布时间：2025-05-09 06:11:45来源：
周末在家想做一道简单又下饭的菜？那就试试这道红烧鸡块吧！它色泽诱人、味道鲜美，非常适合搭配米饭享用。首先准备新鲜的鸡腿肉或鸡翅根，切成适口大小，用料酒和少许盐腌制片刻去腥提味。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入冰糖小火慢慢熬煮让肉质更入味。最后加水没过鸡块，撒上八角、桂皮等香料，炖煮约20分钟即可收汁出锅啦～这样做出来的红烧鸡块外焦里嫩，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。记得趁热吃哦，配上一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！🍲🍗💛
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