豆腐鸡蛋 🍳🍴
发布时间：2025-05-10 02:07:24来源：
最近，有一道简单又美味的家常菜在网络上火了——那就是“豆腐鸡蛋”。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，深受大家的喜爱。豆腐滑嫩，鸡蛋鲜香，两者搭配在一起简直是绝配！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你的餐桌救星。
制作方法也超级简单：先将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀；接着用少量油将蛋液炒至凝固后盛出备用。然后用同一锅，放入切好的豆腐块，稍微煎一下让其表面微微金黄，再倒入适量清水或高汤煮开。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，轻轻翻拌几下，撒上葱花或者香菜点缀即可出锅。这样做出来的豆腐鸡蛋，口感细腻，味道鲜美，每一口都能感受到食材本身的原汁原味。
无论是搭配米饭还是面条，这道菜都能让你吃得满足又健康。快试试吧！😋
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