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🌟腌脆萝卜咸菜的做法 🌟

发布时间:2025-03-14 21:16:39来源:

秋天是收获萝卜的好时节,今天教大家做一道简单又美味的腌脆萝卜咸菜!😋先准备好新鲜的白萝卜一根,洗净后切成条状或片状,撒上适量盐腌制半小时,让萝卜出水变软。(记得用干净无油的容器哦!🧂)

接着,准备调料:生抽、老抽、醋、糖和辣椒粉(按个人口味调整)。将调料混合均匀后倒入腌好的萝卜中,搅拌均匀,确保每一块萝卜都裹上调料。🌶️然后放入密封罐中冷藏腌制两天,期间可以翻拌一次,这样更入味。

两天后,一盘酸甜微辣、脆爽可口的腌脆萝卜就完成啦!✨无论是配粥还是当小菜,都非常开胃。快来试试吧~🍴✨

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