🌟手抓羊肉的做法 | 暖胃又满足🍴✨
发布时间：2025-05-10 10:45:27来源：
寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的手抓羊肉，简直是人间美味！😋今天就教大家如何制作这道经典美食吧～首先准备好新鲜的羊肉（羊腿肉最佳）、姜片、葱段和香料包（八角、桂皮、香叶等）。食材处理干净后冷水下锅焯水去腥，撇去浮沫捞出备用。接着换砂锅加清水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮沸转小火慢炖1小时左右，让肉质变得软烂入味。期间记得撇去表面油脂哦！🍲中途还可加入土豆块或胡萝卜提升风味。最后撒上一把香菜点缀，一盘香气四溢的手抓羊肉就完成啦！🌿配上一碗热汤，暖心又暖胃，绝对是家庭聚餐的不二之选！🎉
手抓羊肉 冬季美食 暖胃必备
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