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红烧小黄鱼怎么做 🐟💛

发布时间:2025-03-15 00:20:13来源:

🌟【红烧小黄鱼】的家常做法来啦!😋 小黄鱼肉质鲜嫩,搭配浓郁酱汁,简直是餐桌上的完美主角!以下是简单易学的步骤👇:

首先,准备好新鲜的小黄鱼两条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。腌好后,热锅凉油,将小黄鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。🍳✨

然后,倒入适量生抽、老抽调色,再加入清水没过鱼身。放入姜片、蒜末和几颗冰糖,提鲜增甜。大火煮开后转小火慢炖,让汤汁慢慢渗透进鱼肉里。🔥💛

最后,待汤汁收浓时撒上葱花点缀,一道色泽诱人、味道鲜美的红烧小黄鱼就完成啦!🐟💛 搭配一碗白米饭,简直幸福到飞起!😋💕

快来试试吧,让家人一起享受这道美味佳肴吧!🍴💖

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