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自制海鲜饼的做法 🦐🦑🌟

发布时间:2025-03-15 00:46:15来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——自制海鲜饼!💡海鲜饼不仅颜值高,而且做法超简单,适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。用新鲜的虾仁、鱿鱼和扇贝搭配,再加入一些蔬菜,既健康又营养均衡。✨

首先准备好食材,将虾仁去壳洗净,鱿鱼切圈,扇贝清洗干净备用。接着把它们混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和一点料酒腌制片刻,让海鲜更入味。同时,将胡萝卜和青椒切成小丁,增加色彩和口感。🥕🌶️

第三段:接下来是制作饼皮的关键步骤。取一个大碗,打入两个鸡蛋,加入面粉搅拌成糊状,然后倒入腌好的海鲜和蔬菜丁,搅拌均匀。平底锅中放入少量油,加热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。🔥🍳

第四段:煎至两面金黄即可出锅,装盘时可以撒上一些葱花点缀,美观又提香。😋这道海鲜饼外酥里嫩,每一口都能吃到鲜美的海鲜,非常适合搭配一杯热茶慢慢享用。尝试一下吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴🐟🎉

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