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🌱 炒茨菇怎么做 🍴

发布时间:2025-03-15 01:24:01来源:

茨菇(也叫慈姑)是一种营养丰富的食材,口感清脆,非常适合用来炒制。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蒜蓉炒茨菇!😋

首先,准备好新鲜的茨菇和大蒜。茨菇需要先削皮,然后切成薄片或小块,这样更容易入味。剥几瓣大蒜切碎备用。💡

接着,热锅凉油,放入蒜末爆香。等香味出来后,把茨菇倒进锅里翻炒。因为茨菇本身含水量较少,建议加一点点清水焖煮几分钟,让它更加软糯。🔥

最后撒点盐调味,再翻炒均匀即可出锅!✨ 装盘时可以点缀一些葱花或者红椒丝,既好看又提味。这道菜清淡可口,非常适合搭配米饭一起享用哦~🍚

快试试吧,记得分享你的成果哦!📸

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