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五道口枣糕王怎么做 🍰✨

发布时间:2025-03-15 05:51:18来源:

📍提到五道口,除了热闹的大学氛围,还有一样美食让人念念不忘——那就是枣糕王!这款枣糕香甜软糯,每一口都能感受到红枣的自然甘甜,简直是下午茶的最佳伴侣。今天就来手把手教你制作这款人气美味吧!

第一步,准备食材:新鲜红枣、低筋面粉、鸡蛋、红糖和泡打粉是必不可少的。先把红枣洗净去核,蒸熟后捣成泥状,这样能更好地融入面糊中。🥚红枣泥不仅增加风味,还能让蛋糕更加湿润。

第二步,混合材料:将红枣泥与鸡蛋、红糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无颗粒。记得不要过度搅拌,以免影响口感哦。👩‍🍳

第三步,烘烤:将混合好的面糊倒入模具中,放入预热至180℃的烤箱,烤约40分钟即可。当空气中弥漫着浓郁的枣香时,就意味着成功啦!🔥

最后,切块装盘,撒上一点糖粉装饰,五道口枣糕王就完成啦!😋快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧!🍰💖

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