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🌸 竹笋鸡汤的做法 🍵

发布时间:2025-03-15 08:39:52来源:

春天是竹笋最鲜嫩的季节,搭配一锅香气四溢的鸡汤,简直是味蕾的享受!今天教大家做一道简单又营养的【竹笋鸡汤】,快来一起试试吧~

首先准备好食材:新鲜竹笋一根、鸡肉半只、姜片几片、红枣和枸杞少许。先把竹笋剥壳后切块,用淡盐水焯水去涩味;鸡肉洗净切块,冷水下锅焯一下捞出备用。接着把所有材料放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。最后撒上一把枸杞,再炖5分钟即可出锅。✨

这道竹笋鸡汤清淡鲜美,竹笋的清甜与鸡肉的醇香完美融合,喝上一口暖胃又暖心!无论是日常养生还是周末家庭聚餐,都非常适合哦~快动手试试吧!🍴💕

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