🌸白汁鳜鱼的做法🐟
发布时间:2025-03-15 17:44:32来源:
今天给大家分享一道色香味俱全的经典菜肴——白汁鳜鱼!这道菜以其鲜嫩的鱼肉和浓郁的奶香酱汁深受大家喜爱。😋
首先,准备好新鲜的鳜鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能更好地入味。接着,在锅中倒入适量黄油,小火融化后放入切好的蒜末和姜片爆香,再将鳜鱼轻轻滑入锅中两面煎至金黄。🍳🔥
关键步骤来了!把煎好的鳜鱼移至盘中备用,原锅加入牛奶和淡奶油,调制成奶白色的酱汁。记得小火慢熬,让奶香充分融入汤汁之中。当酱汁变得浓稠时,将鳜鱼重新放回锅中,均匀裹上酱汁,最后撒上些许葱花点缀。🌿✨
出锅装盘后,一道洁白如玉的白汁鳜鱼就完成啦!这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,适合家庭聚餐或朋友聚会时一起享用。🍴🎉快试试吧!
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