✨孜然里脊肉的做法，简单又美味！✨
发布时间：2025-03-15 18:23:42来源：
🌟 准备食材 🌟
首先准备好新鲜的猪里脊肉，切成条状或块状，再备上孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、料酒和少许糖。当然，别忘了还有葱姜蒜作为调味的灵魂配料！
🍴 制作步骤 🍴
第一步：腌制里脊肉。将切好的肉放入碗中，加入适量生抽、料酒、少许老抽调色，再撒入一些孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀后静置15分钟，让肉充分吸收调料的味道。
第二步：热锅凉油。锅内倒入适量食用油，烧至五成热时下入腌制好的肉，用中小火慢慢煎炸至表面金黄，捞出备用。
第三步：翻炒收汁。重新起锅，放入切好的葱姜蒜爆香，接着倒入炸好的里脊肉，撒上剩余的孜然粉和辣椒粉，快速翻炒均匀，最后加一点点糖提鲜，即可出锅啦！
🍴 小贴士 🍴
如果喜欢更浓郁的香气，可以多放些孜然哦！搭配米饭或直接当零食都非常棒！😋
🔥 快试试这道简单又诱人的孜然里脊肉吧，保证让你欲罢不能！🔥
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