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芝麻酱饼怎么做 🥖✨

发布时间:2025-03-15 19:09:52来源:

准备材料 🛒

想要做出香喷喷的芝麻酱饼,首先得准备好食材。你需要面粉、温水、芝麻酱、盐、香油以及一些白芝麻。面粉和水的比例大约是2:1,具体可以根据实际情况调整。芝麻酱最好选择浓稠一点的,这样涂抹起来更方便,味道也更浓郁哦!

制作步骤 🧑‍🍳

第一步,将面粉放入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发20分钟,让面团更加柔软。

第二步,将醒好的面团擀成薄片,在表面均匀地抹上一层厚厚的芝麻酱,撒点盐增加风味,再淋几滴香油提香。接着从一边卷起,像卷寿司一样,最后盘成圆形。

第三步,用擀面杖轻轻擀平,表面粘上白芝麻,压一压让芝麻贴紧。

第四步,平底锅加热后刷少许油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅。

享用美味 🍴

刚出锅的芝麻酱饼外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴芝麻香气,简直是早餐或下午茶的最佳选择!配上一杯热牛奶或者豆浆,幸福感爆棚~快试试吧!😋✨

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