🌟打印蒜苗炒腊肉的做法🍴
发布时间：2025-03-15 20:21:36来源：
✨前言
寒冷的冬日，一盘热腾腾的蒜苗炒腊肉总是能唤醒味蕾！这道菜色香味俱全，腊肉的咸香与蒜苗的清新完美融合，简单又下饭。快来看看具体做法吧！👀
📝准备食材
首先准备好所需材料：腊肉200g、新鲜蒜苗300g、干辣椒几个、生姜适量、蒜瓣少许。别忘了提前将腊肉用清水煮软，切片备用哦！🫒🥩
🔥烹饪步骤
第一步：热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入切好的腊肉翻炒，让其表面微微焦黄。🌶️
第二步：倒入蒜苗，大火快速翻炒，加入干辣椒提味，确保蒜苗保持脆嫩口感。🌿
第三步：最后调味，撒上少许盐和生抽，翻拌均匀即可出锅。😋
🍽️小贴士
1. 腊肉本身较咸，记得少放盐。
2. 蒜苗不要炒太久，保持翠绿更佳。
🎉这道菜不仅操作简单，还特别适合家庭聚餐时端上桌。快来试试吧，保证让你回味无穷！🍚❤️
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