简单好做，蓬松暄软的发面饼怎么做 🥖🍞
发布时间：2025-03-15 23:49:21来源：
第一部分：准备材料
想要做出蓬松暄软的发面饼，首先得准备好所需食材！你需要面粉、酵母、温水、糖和少许盐。比例可以根据个人口味调整，但基本的比例是500克面粉配5克酵母和适量的糖。糖不仅能增加甜味，还能帮助酵母发酵哦！😊
第二部分：制作过程
将酵母用温水化开后静置几分钟，然后加入面粉中，揉成光滑的面团。记得加一点糖和盐，这样能让面团更有味道。接着盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1小时。当看到面团充满气孔时，就说明发酵成功啦！🎉
第三部分：制作美味饼
将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，放入平底锅中用中小火慢慢煎熟即可。记得翻面，让两面都金黄酥脆。出锅前可以撒点芝麻或者葱花点缀，香味瞬间提升！✨
简单又美味的发面饼就完成啦，快来试试吧！😋
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