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🎉自制卤豆腐干这样做,简单又美味!✨

发布时间:2025-03-16 01:12:04来源:

首先准备好材料:老豆腐、八角、香叶、桂皮、花椒、生抽、老抽、糖和清水。🌟

第一步,将豆腐切成厚片,放入平底锅中煎至两面金黄,这样可以让豆腐更有嚼劲哦!🔥

接着,准备卤汁。在一个锅里加入适量清水,放入八角、香叶、桂皮和花椒,再倒入生抽、老抽和糖,搅拌均匀后煮沸。调味可以根据个人口味调整,喜欢咸一点就多加点生抽!🍴

最后,把煎好的豆腐放入卤汁中,小火慢炖约20分钟,让豆腐充分吸收卤汁的味道。时间到了就可以出锅啦!🍳

装盘时撒上一些葱花或者芝麻,颜值瞬间提升!✨ 自制卤豆腐干完成,趁热吃口感最佳,外皮香韧,内里入味,一口接一口根本停不下来!😋

快动手试试吧,健康又美味,零失败!💪

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