🔥豉椒辣炒藕丝的做法🌶️
发布时间:2025-03-16 11:00:56来源:
秋天正是莲藕最肥美的季节,今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——豉椒辣炒藕丝!🍴✨
首先准备好食材:新鲜莲藕两节、青红辣椒各一个、豆豉一小把、大蒜几瓣。先把莲藕去皮洗净后切成细丝,用清水泡一下防止氧化变黑;青红椒切丝备用,蒜切末。准备工作完成后就可以开始烹饪啦!🍲✨
热锅凉油,先爆香蒜末和豆豉,香味出来后加入藕丝快速翻炒,记得火候要大一些,这样炒出来的藕丝才会爽脆哦!🔥接着放入青红椒丝,继续翻炒几下,最后加盐、生抽调味即可出锅。😋一碗热腾腾的豉椒辣炒藕丝就完成啦!👀
这道菜色香味俱全,辣中带甜,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍚🍴✨
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