香浓大酱汤的做法 🍜🍲
发布时间:2025-03-16 13:08:43来源:
寒冷的日子里,一碗热腾腾的大酱汤总能带来温暖与满足。今天就来教大家制作这道经典的韩式家常菜!首先准备好所需材料:嫩豆腐、西葫芦、土豆、金针菇、五花肉片以及必不可少的大酱。✨将大酱用少量热水调开备用,这样可以避免煮的时候结块。
接下来是烹饪环节,先在锅中放入少许油,将切好的五花肉片煎至微黄,释放出香气。接着加入切块的土豆和西葫芦翻炒均匀,让蔬菜吸收肉香。然后倒入足够的水,水量要没过所有食材哦~大火烧开后转小火慢炖,直到土豆变得软糯。
第三段:最后一步,加入调好的大酱搅拌均匀,再放入嫩豆腐和金针菇,继续煮几分钟即可关火。一碗色泽诱人的香浓大酱汤就完成啦!😋搭配米饭食用,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧,为家人送上一份暖心料理~💛
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