🎉无油毛巾蛋糕卷的做法 🎂
发布时间：2025-03-16 14:56:00来源：
大家好！今天给大家分享一款超健康又美味的无油毛巾蛋糕卷的做法。💖这款蛋糕卷完全不用添加一滴油，非常适合追求低脂饮食的小伙伴们哦～不仅做法简单，而且口感松软细腻，简直是早餐或下午茶的最佳选择！
首先准备材料：鸡蛋4个、牛奶50g、细砂糖40g、低筋面粉60g、柠檬汁几滴。💪第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。接着在另一个干净的碗中打发蛋清，加入几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。🌟然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。
最后将面糊倒入铺了烘焙纸的烤盘，轻轻震出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约15分钟。⏰出炉后稍凉，借助烘焙纸轻松卷起即可。🌈这样一款香甜松软的无油毛巾蛋糕卷就完成啦！快试试吧～✨
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