酥酥小饼干怎么做 🍪✨
发布时间：2025-03-16 16:20:41来源：
🌟想要自制一款简单又美味的小零食吗？今天就来教大家制作酥酥的小饼干！首先准备好材料：低筋面粉150克、黄油80克、糖粉60克、鸡蛋1个以及适量香草精（可选）。把这些食材准备好后，我们就可以开始啦！先把软化的黄油和糖粉搅拌均匀，直到颜色变浅且蓬松。接着加入打散的鸡蛋液，再滴入几滴香草精增加香气，继续搅拌至完全融合。筛入低筋面粉，用刮刀轻轻拌匀，直至形成光滑的面团。然后将面团放入冰箱冷藏30分钟，这样可以让它更易操作哦！取出后用手搓成一个个小球，放在铺好烘焙纸的烤盘上，并稍微压扁。最后送入预热至170℃的烤箱中，烘烤约15-20分钟，看到饼干边缘呈金黄色即可出炉啦！冷却后的饼干口感酥脆，香气四溢，绝对是下午茶的最佳伴侣！快来试试吧，让生活充满甜蜜的味道～💛🍪
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