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🌟猪油发糕的做法🍞✨

发布时间:2025-03-16 17:48:44来源:

今天给大家分享一款传统又美味的点心——猪油发糕!💖这款发糕松软香甜,带有浓郁的猪油香气,绝对是老少皆宜的美味哦~😋

首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、细砂糖、温水和猪油。先把糯米粉和粘米粉按比例混合,加入细砂糖后慢慢倒入温水搅拌成糊状。接着加入融化的猪油,继续搅拌均匀,让每一份面糊都裹上香味。👩‍🍳

然后将调好的面糊放入模具中,大概七八分满即可。为了让发糕更加蓬松,可以静置半小时发酵一下。待面糊表面微微鼓起时,就可以开始蒸了!大火蒸约25分钟,关火后再焖5分钟。⏰

最后,揭开锅盖,一股诱人的香味扑鼻而来!用刀切开,可以看到内部组织细腻,咬一口绵软弹牙,猪油的醇香在舌尖绽放。🎉这道猪油发糕不仅做法简单,而且营养丰富,快来试试吧!🍴💛

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