🌸 鲜黄花炒鸡蛋的做法 🍳
发布时间：2025-03-16 18:26:04来源：
春天来了，餐桌上怎能少了一道清新又美味的家常菜？今天就教大家做一道简单又营养的鲜黄花炒鸡蛋！💛
首先，准备好新鲜的黄花（金针菇）和鸡蛋。黄花一定要提前用清水浸泡半小时，去除苦味并清洗干净哦～鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，这样炒出来的蛋会更香嫩呢！🍳✨
热锅凉油，先将打好的鸡蛋倒入锅中翻炒至凝固，盛出备用。接着，在同一锅中放入适量的食用油，加入蒜末爆香，再把处理好的黄花倒进锅里大火快炒几分钟。当黄花变软后，把之前炒好的鸡蛋重新倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍴😋
最后装盘，撒上一点葱花点缀，不仅颜值在线，味道更是绝妙无比！这道鲜黄花炒鸡蛋色香味俱全，快来试试吧～🌟
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