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🌟腊炒小瓜:一道香喷喷的传统美食做法🌟

发布时间:2025-03-18 00:19:59来源:

寒冷的冬日里,来一盘腊炒小瓜,暖胃又暖心!🍲✨首先准备好新鲜的小瓜(西葫芦)和自家腌制的腊肉。腊肉是这道菜的灵魂,一定要选肥瘦相间的,切片后稍微焯水去咸味哦~💡接着,将小瓜洗净切片,保持其脆嫩口感。热锅凉油,先下腊肉煸炒出香味,再加入小瓜翻炒,撒上少许蒜末提鲜。🔥随着时间推移,腊肉的油脂慢慢渗入小瓜中,两者完美融合,散发出诱人的香气~最后加点盐调味,简单几步就完成啦!😋这道菜色香味俱全,腊肉的浓郁与小瓜的清甜相互衬托,每一口都是幸福的味道~❤️快来试试吧,让你的餐桌多一份冬日的温暖记忆~🍂

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