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🌱 清炒扁豆角的做法 🍴

发布时间:2025-03-18 01:05:03来源:

秋天是扁豆角最肥美的季节!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒扁豆角。这道菜色香味俱佳,清淡健康,特别适合追求低脂饮食的朋友哦~💛

首先,准备好新鲜的扁豆角,去掉两头和筋膜,切成均匀的小段。接着,将大蒜切片,干辣椒剪成小段备用。锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜片和干辣椒爆香,瞬间满屋飘香!🔥

然后,把扁豆角倒入锅中翻炒,加入少许盐调味,保持大火快炒,这样可以锁住扁豆角的鲜嫩口感。期间可以加少量清水焖煮几分钟,让扁豆角更加入味。最后撒上一点鸡精提鲜,快速翻炒均匀即可出锅!✨

装盘时,绿油油的扁豆角配上晶莹剔透的大蒜,简直让人食欲大开!😋 快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足~🍴

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