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🌟自制蓬松酥脆大油条🍞🍳

发布时间:2025-03-18 01:13:16来源:

清晨的厨房,总少不了一根金黄酥脆的大油条配豆浆的组合!今天就教大家如何轻松制作出外酥里嫩、香气四溢的家庭版油条。✨

首先准备好食材:面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克和少许小苏打。先把面粉和盐混合均匀,加入酵母水揉成光滑面团,醒发至两倍大。接着加入小苏打,将面团擀平切成条状,两条叠加后用筷子压一下,就可以下锅炸啦!🔥

热油温度控制在160℃左右,放入油条慢慢炸至膨胀浮起,颜色金黄即可捞出沥油。咬上一口,外皮酥脆、内里柔软,满嘴留香!💖

记得趁热享用,搭配一杯热豆浆或咸粥,幸福感爆棚!快来试试吧~😋🍴

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