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✨ xjj(下厨房) ✨

发布时间:2025-03-18 15:09:20来源:

🌟 今天给大家分享一个简单又美味的家常菜——蒜蓉西兰花!西兰花富含维生素C,搭配蒜香,清新爽口,非常适合忙碌的工作日哦~🍴

首先,准备好食材:新鲜西兰花一颗、大蒜几瓣、盐适量、橄榄油少许。先把西兰花分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,这样能有效去除虫卵和其他杂质。大蒜切末备用。🍲

烧一锅开水,加入少量盐和几滴油,将西兰花焯水约1分钟,捞出后迅速过冷水保持翠绿色泽。接着热锅冷油,放入蒜末爆香,再倒入西兰花快速翻炒均匀,最后加盐调味即可出锅。💚

这道菜色香味俱全,不仅颜值高,还营养丰富,特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧!😋💕

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