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🍲蔬菜高汤的家常做法✨

发布时间:2025-03-18 15:16:07来源:

想让家里的汤品更健康又美味?那就试试自制蔬菜高汤吧!不仅简单易学,还能随心搭配食材,简直是厨房小白的福音!💪

首先准备好你需要的蔬菜:胡萝卜🥕、洋葱🧅、西芹 stalk芹菜、番茄🍅,再加点香草如百里香🌿或迷迭香🌲,最后别忘了放几颗大蒜瓣💡。把这些蔬菜洗净切块后,放进锅里,加入清水淹过所有材料。大火煮沸后转小火慢炖30分钟~1小时,期间记得撇去浮沫哦~⏰

关火前可以依据个人口味添加盐和胡椒粉调味。这样煮出来的高汤清澈鲜美,用来炖菜、煮汤或者做意大利面酱汁都非常棒!🍝🍛

如果你喜欢更丰富的味道,还可以尝试加入蘑菇🍄或者土豆🥔,让高汤更加浓郁。无论是寒冷冬日还是温暖春日,一碗热腾腾的蔬菜高汤都能给你满满幸福感❤️。快动手试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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