🍂✨秋季限定美味(板栗)烧肉的做法分享✨🍂
发布时间:2025-03-18 16:21:01来源:
秋天来了,空气中弥漫着丰收的气息!今天就来教大家做一道超级暖心的家常菜——(板栗)烧肉!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到板栗的软糯和猪肉的鲜香,绝对是秋冬季节不可错过的美味哦~💛
首先准备好食材:新鲜五花肉500g、板栗适量、生姜几片、蒜瓣几个、料酒、生抽、老抽、冰糖和清水。先把五花肉切块焯水去腥备用,板栗剥壳煮熟备用。接着热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,再加入五花肉翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味,加入姜片和蒜瓣增香,最后倒入热水没过肉块,小火慢炖40分钟。待汤汁浓稠时,加入板栗继续炖煮15分钟,让板栗充分吸收肉汁的香味。出锅前撒点葱花点缀,一道香甜软糯的(板栗)烧肉就完成啦!🍴🔥
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用,幸福感爆棚!😋🍂
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