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牛奶炖蛋 (100%成功,详细版)的做法_牛奶 🥛🥚

发布时间:2025-03-18 23:56:22来源:

✨想要做出一道香甜滑嫩的牛奶炖蛋吗?跟着这份详细版教程,保证你100%成功!首先准备好材料:新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250ml、适量白糖或蜂蜜。✨

第一步,将鸡蛋打入碗中,用筷子轻轻搅打均匀,不要留下太多蛋清块。接着缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌,让两者充分混合。记得加入适量糖,按个人口味调整哦!搅拌完成后,用筛网过滤一遍混合液,这样炖出来的蛋羹会更加细腻无气泡。🥛🥚

第二步,把过滤好的液体倒入炖盅内,八分满即可。盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔以便透气。然后放入蒸锅中,水开后转小火慢炖15分钟。时间到了之后关火,再焖5分钟,完美出锅!✨

最后,揭开保鲜膜,撒上一点椰蓉或者枸杞点缀,颜值与美味兼具!快来试试这道简单又治愈的牛奶炖蛋吧!🌟

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