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🌟冬瓜炖排骨温暖你的秋冬时光💛

发布时间:2025-03-19 00:19:25来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的【冬瓜炖排骨】最合适不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,绝对是养生的好选择。今天就教大家如何轻松做出这道家常美味~🍲

首先准备好食材:新鲜冬瓜一块、排骨500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、盐少许。先把排骨冷水下锅焯水,去除血沫,捞出洗净备用。接着切好冬瓜块,大小可以根据个人喜好调整哦!✨

开始炖煮吧!将排骨放入砂锅中,加入足量清水和姜片,大火烧开后转小火慢炖40分钟。这时再加入冬瓜块继续炖煮15-20分钟,直到冬瓜软糯透明即可。最后撒上葱花调味,淋上一点香油提香~😋

一碗香气扑鼻的冬瓜炖排骨就完成啦!汤汁浓郁,肉质鲜嫩,冬瓜吸收了排骨的精华,每一口都让人幸福感爆棚!❄️快来试试吧,给家人带来一份暖心的关怀~💕

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