🌟超简单麻辣鱼火锅😋
发布时间：2025-03-19 08:13:57来源：
生活在忙碌中，偶尔也需要给味蕾放个假！今天分享一款超简单的家常版麻辣鱼火锅🍲✨，让你在家也能享受地道的川式美味！食材准备：新鲜草鱼一条🐟、豆芽一把、金针菇适量🍄、魔芋丝结几个、以及各种喜欢的配菜（比如土豆片、藕片等等）。调料当然少不了麻辣的灵魂——郫县豆瓣酱、干辣椒和花椒🌶️花椒粒必不可少！
第一步：鱼肉切片腌制，加入料酒、盐、淀粉抓匀静置；第二步：热锅凉油爆香姜蒜末，放入豆瓣酱炒出红油，再加水煮开后下入配菜；第三步：待配菜煮熟后，轻轻滑入鱼片，煮至变白即可捞出。最后撒上葱花、香菜，淋点热油激发出香气，瞬间香味四溢～🔥
快叫上家人一起围坐，蘸着汤汁大快朵颐吧！😋💖 这款火锅不仅味道鲜美，还超级适合秋冬季节驱寒暖胃哦～快来试试吧，让美食成为生活的小确幸～💕
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