🌸司康饼的家常做法 | 美食杰司康饼做法大全🍞🥐
发布时间:2025-03-19 21:28:43来源:
在这个阳光明媚的午后,来一份松软香甜的司康饼再适合不过啦!💖 司康饼作为英式传统点心,不仅颜值高,制作起来也超简单哦~快跟着美食杰的教程,一起解锁这款经典美味吧!
首先准备好食材:低筋面粉200g、黄油50g、细砂糖30g、泡打粉8g、鸡蛋液20g、牛奶60g,还可以加入葡萄干或坚果增添风味哦~💛 将黄油切小块后与面粉混合,用刮板切拌至颗粒状,接着加入糖和泡打粉拌匀,最后倒入牛奶揉成面团。记得不要过度搅拌,以免影响口感哟!🙌
将面团擀平后用模具压出形状,刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱中层,180℃烤约15分钟即可出炉~✨ 出炉后的司康饼金黄诱人,搭配一杯红茶,简直是下午茶的最佳拍档~☕ 让我们一起动手试试吧,享受烘焙的乐趣!🌟
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