🌟葱油蒸蛋✨快手早餐,简单又美味!
发布时间:2025-03-20 01:32:51来源:
早晨起床,来一道快手早餐吧!葱油蒸蛋绝对是你的首选!葱香四溢,蛋香扑鼻,简单几步就能搞定,营养又健康,适合忙碌的清晨。💛
首先准备好食材:鸡蛋 🥚、小葱 🌿 和适量的盐。将鸡蛋打入碗中,加入清水搅拌均匀,比例大约是1:1。然后用滤网过滤掉气泡,这样蒸出来的蛋羹更加细腻哦。接着,在碗上盖一层保鲜膜或者倒扣一个盘子,防止水汽进入。冷水入锅,大火蒸8-10分钟,直到蛋液凝固。⏰
最后一步最关键!热锅凉油,放入切好的葱花,小火慢慢炸至金黄,葱香味瞬间爆棚。把葱油淋在蒸好的蛋羹上,再撒点葱花点缀,一道色香味俱全的葱油蒸蛋就完成啦!🍴
快试试这道快手早餐吧,简单又美味,让你活力满满地开启一天!💪
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