🌟无锡排骨の江南美味🍴
发布时间:2025-03-20 03:35:54来源:
今天给大家分享一道地道的江南美食——无锡排骨!😋这道菜色泽红亮,肉质酥烂,甜中带咸,堪称人间美味。让我们一起走进这道经典菜肴的制作过程吧!
首先准备新鲜猪肋排500g,清水洗净后焯水去腥。接着用老抽、生抽、细砂糖调制酱汁,比例大约是1:1:2,加入姜片和料酒腌制排骨半小时,让其充分入味。腌制完成后,将排骨放入锅中煎至两面金黄,再倒入调好的酱汁,加热水没过排骨。小火慢炖40分钟,最后收汁即可。✨
出锅后的无锡排骨香气扑鼻,浓郁的酱汁包裹着每一根排骨,让人垂涎欲滴。搭配一碗热腾腾的白米饭,简直完美!🍚这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客的好选择哦~快动手试试吧!💪🍴
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