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辣味焖猪蹄的家常做法 🐷🌶️ | 美食杰辣味焖猪蹄做法大全

发布时间:2025-04-12 13:05:53来源:

想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道超赞的辣味焖猪蹄吧!✨首先准备好新鲜的猪蹄,将其焯水去腥,再用冷水冲洗干净,这样炖出来的肉质更加Q弹有嚼劲哦!😄接下来就是关键步骤啦——准备配料:干辣椒、姜片、蒜瓣必不可少,再加上一些香料如八角、桂皮,让香味更浓郁。🔥

将所有材料放入锅中,加入适量生抽、老抽调色调味,倒入一碗清水,大火煮沸后转小火慢炖。过程中记得时不时翻动一下猪蹄,确保每块都能均匀入味。大约炖煮1小时左右,待汤汁收浓即可出锅啦!🎉

这道菜色泽红亮,香气扑鼻,辣而不燥,非常适合搭配米饭享用。😋快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨

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