🌸 超简单腊排骨炖土豆的家常做法 | 美食杰夏天雪花教你怎么做家常腊 🍲
发布时间：2025-04-13 01:44:10来源：
炎炎夏日，来一道温暖又美味的腊排骨炖土豆吧！这道菜色香味俱全，既适合家庭聚餐，也能成为日常餐桌上的亮点。✨
首先，准备好食材：腊排骨、土豆、葱姜蒜和一些调味料。腊排骨提前用清水浸泡一段时间，去除多余的盐分，这样炖出来的汤汁更加鲜美。剥好土豆，切成均匀的小块备用。💡
接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入腊排骨翻炒至表面微微焦黄。倒入适量清水，水量没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖，大约需要30分钟。这时，将切好的土豆块放入锅中，继续炖煮15分钟左右，直至土豆软糯入味。🍲
最后，根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀即可出锅。一盘香气扑鼻、色泽诱人的腊排骨炖土豆就完成啦！😋 这道菜不仅营养丰富，还能为家人带来满满的幸福感。快动手试试吧！🌟
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