🎉新农特色牛骨头的做法骨头汤界的扛把子来啦!😋
发布时间:2025-04-13 10:01:58来源:
要想做出一锅香浓诱人的新农特色牛骨头,首先得准备好新鲜的大骨棒,最好是带点肉的那种,这样炖出来的汤才更香浓!先把大骨棒焯水去腥,冷水下锅加姜片和料酒,煮开后撇去浮沫,这一步很关键哦~💪
接着将处理好的大骨棒放入砂锅或高压锅中,加入足够的清水,再丢几颗红枣、枸杞和姜片,喜欢重口味的可以加点八角、桂皮提香。大火烧开后转小火慢炖至少2小时,时间越长,汤越浓郁!🔥
最后撒上一把葱花或者香菜,不仅颜值up,味道也更加鲜美!一碗热腾腾的牛骨头汤端上桌,喝一口暖胃又暖心,简直幸福感爆棚~💖
记得分享给家人朋友一起享用哦,他们一定会被你的厨艺惊艳到!👨🍳✨
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