发面韭菜肉饼的家常做法 🥟✨美食杰发面韭菜肉饼做法大全
发布时间：2025-04-14 00:03:30来源：
🌟想要做出外酥内软、香气扑鼻的发面韭菜肉饼吗？今天就来教你一招！首先准备食材：面粉、韭菜、猪肉馅、鸡蛋和调味料。先把面粉加温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。趁着醒面的时间，将韭菜切碎，与猪肉馅混合，加入盐、酱油、香油等调料搅拌均匀，再打入一个鸡蛋增加鲜嫩口感。
趁着香味四溢，将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼后包入馅料，像包包子一样收口捏紧，最后压扁成饼状。平底锅预热刷油，放入饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄。当听到“滋啦”声时，就意味着你的韭菜肉饼已经成功出炉啦！配上一碗热腾腾的小米粥，简直是人间美味～😋
快动手试试吧，让家人也感受这份温暖又幸福的味道！💕
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