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卤鸭头怎么做? 🍖✨

发布时间:2025-04-14 21:14:00来源:

卤鸭头是一道让人垂涎欲滴的小吃,香辣入味,越啃越有滋味!首先准备新鲜的鸭头,用清水洗净后焯水去腥,再准备好八角、桂皮、香叶等香料,以及生姜、蒜头和干辣椒。将所有香料放入锅中炒香,倒入适量的老抽、生抽和料酒调色调味,加入冰糖让卤汁更加浓郁。接着放入鸭头,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖至少一小时。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整咸淡。出锅前撒上一把芝麻,香气扑鼻,瞬间食欲大增!💡🔥这道卤鸭头不仅适合在家享用,还可以作为聚会时的下酒菜,一口一个,停不下来!😋🍻快试试吧,让美味填满你的餐桌!🌟

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